|
|
|
|
Наш адрес:
г.Новосибирск
ул.Б.Богаткова 208/1
Телефон:
(383) 256-00-44
Служба доставки:
(383) 267-48-58
Электронная почта:
|
|
|
О Ресторане
|
Директор ресторана
Барсукова Елена
Инженер-технолог общественного питания. Опыт работы в сфере общественного питания более 6 лет.
|
|
Повара ресторана
Шеф-повар – Тан Яньхуэй.
Поварской стаж – более 30 лет. Постоянный член ассоциации поварского искусства
Северного Китая. Обладатель Золотой медали на Большом конкурсе поварского
искусства Северного Китая 2007 года; Золотой медали на конкурсе авторских блюд среди шеф-поваров провинции Шаньдун в 1999
году; Серебряной медали на Большом Сычуаньском конкурсе кулинарного искусства в
2004 году.
|
|
Повар – Хань Минкунь Поварской стаж – 20 лет. До приезда в Новосибирск работал шеф-поваром в ресторане г. Фушунь.
Повар - Мэн Цинсинь. Поварской стаж - более 10 лет.
Повар - Сюй Синь. Поварской стаж 5 лет. Специализируется по изготовлению изделий из теста.
|
|
|
|
| |
|
Награды
|
|
Меркурий
В 2002 году ресторан китайской кухни “МАО” победил в городском конкурсе “Лучшее предприятие торговли, общественного питания, мелкорозничной сети” по итогам работы 2001г., о чем свидетельствует диплом в зале ресторана и статуэтка “Меркурий”. Конкурс проводился мэрией г.Новосибирска |
|
В июне 2003г. Ресторан китайской кухни “МАО” принял участие в общероссийском конкурсе “Лучшие предприятия XXI века” и получил диплом первой степени. Конкурс проходил в Москве. |
 |
В 2004г. Коллектив ресторана “МАО” получил почетную грамоту от департамента потребительского рынка, услуг и предпринимательства мэрии г.Новосибирска по итогам конкурса “Лучшие предприятия торговли, общественного питания и мелкорозничной торговой сети за 2003г.” За создание привлекательного облика предприятия и высокий уровень обслуживания посетителей. |
|
В декабре 2004г ресторан китайской кухни “МАО” получил звезду гида “Золотой журавль” и стал лауреатом премии “Золотой журавль” - высшей общественной награды России в сфере индустрии питания в номинации “За создание и воплощение концепции ресторана национальной кухни”. Конкурс проходил в Москве. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Информация, предоставленная на сайте является справочной, не является ни рекламой, ни офертой.
Mao-Nsk.ru
Ресторан Мао © 2013
Разработка: Striga Fyodor
|
